Die wintergrüne Ölweide ist ein anspruchsloser, widerstandsfähiger Strauch und in milden Wintern immergrün.
Häufig wird die Elaeagnus ebbingei als Heckenpflanze verwendet. Sie ist schnittverträglich und wächst sehr schnell und dicht.
Die Pflanzung als Solitärstrauch ist ebenfalls möglich.
Die Blätter der wintergrünen Ölweide sind elliptisch geformt. Die Oberseite glänzend dunkelgrün, die Unterseite silbergrau.
Standort: geschützt, sonnig oder leicht halbschattig
Höhe: ca. 2.5-3m
Blütezeit: September bis November. Die weissen Blüten sind intensiv und süss duftend. Aufgrund der späten Blütezeit, eine wertvolle Nahrungsquelle für Insekten.